Lopez Cristobal

Datos Técnicos

Variedad de Uva Tinta del País y Merlot.
Viñedos Uva cultivada en el suelo calcáreo-limoso, en viñedos de 25 años y a una altura de 770 metros en la finca de Linde.
Graduación 13% Vol. Alc.
Elaboración Se vendimia a mano en cajas de frutas y posteriormente pasan a la mesa de selección.
Crianza 3 meses de barrica roble 100% francés y 3 meses en botella.
Servicio 6 – 8ºC
Cata

Color: rojo cereza intenso, con reflejos violáceos.

Nariz: La perfecta conjunción fruta-madera, realza nitidamente su intensidad aromática (fresas, bayas y frutas del bosque).

Boca: persistente en boca, resulta sabroso, muy bien estructurado; manteniendo su equilibrio muy personal  permitiendo adivinar su breve contacto con la madera.

Comentario del Enólogo